簡要描述:商用多功能切菜機可切蘿卜,土豆,紅薯,芋頭,筍,洋蔥,茄子,蘋果,生姜等等眾多的瓜類果類切片,切絲,切丁,如薯片、薯條、蘿卜絲等等,厚薄大小規(guī)格可訂做。
品牌 | 萬隆 |
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商用多功能切菜機采用不銹鋼刀具及臺面,具有外形美觀,操作簡單,調整輕松,維護方便, ,噪音小,高產(chǎn)高效等特點。天陽切片切絲機模擬手工切菜原理,工作效率高,物料控制精確,切片厚度在1-3mm,切絲切段寬度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切絲切段切丁,切出的產(chǎn)品整齊同意,厚薄均勻,質量遠遠超過手工,適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,換不同刀具可切制片、絲、丁、菱形、曲線型等多種花樣,是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機關、學校、*等單位的食堂及賓館、飯店加工蔬菜的理想設備。
商用多功能切菜機應用范圍:
根莖類:馬鈴薯、芋頭、番薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子塊狀物切成丁、絲片狀。
葉菜類:芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀。
結構與工作原理
1 主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構.調速箱或塔輪調速機構組成
2 離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內(nèi)自動調節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調偏心輪"在一定范圍內(nèi)任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
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